自古就有这样一句谚语：早上吃好、中午吃饱、晚上吃少。言下之意，表明了早餐是三餐中最有营养的一餐，而午餐是要补充体力的一餐，至于晚餐，则要吃得少，太饱会影响睡眠和身体健康。但有些家庭，却完全把三餐的顺序颠倒了过来。

家长赶时间，给孩子做早餐便随便应付

很多家长在给孩子做早餐时，首先会考虑到时间的因素。如果时间来不及了，便果断放弃亲手给孩子做早餐，而是会选择去一些小商铺购买。

琳琳姐当初上班的地方离家有点远，但是工资很高。听她说，每天要7点半出门，坐公交再转地铁，到公司差不多就8点半左右。琳琳姐孩子上一年级了，每天早上都和她一起出门。对琳琳姐来说，她几乎是没有做早餐的习惯，上班的时候，就和儿子在校门口买点豆浆油条。不上班的时候，一觉睡到大中午，给孩子钱，让孩子去买一家人的早餐。

孩子长期吃外面的豆浆油条，导致脾胃虚弱、积食等。更难过的是，孩子6岁了，身高还没有超过1米。后来在医院一检查，发现孩子的脾胃出了很大的问题，脾胃虚导致了营养物质不易被消化，孩子不长个，看着便是营养不良的样子。

医生知道原由之后，痛心父母的不懂事：“给娃这么吃，脾胃早就坏掉了！”

也有一些家长是直接给孩子零花钱，让他们自己出门去买早餐。或者是看昨晚剩下了什么，凑合着给孩子吃。很多家庭一般早餐都是十分简陋，中午随便将就，到了晚上，才开始好好做饭菜。早餐的重要性，不必多说，但有3种早餐，很容易拖垮孩子的肠胃。

3种早餐，能不吃就尽量不吃

1.豆浆油条老组合

这个组合虽然很老套，但是味道也是受到了很多人的认可。每天路过小学门口时，我都能看见一大堆的人围在早餐店门口买油条。不论男女老少，都好这一口。

但是油条属于高油脂食物，而孩子们睡醒之后，肚子里面是空荡荡的，胃里都是胃酸，这个时候需要食物中和掉胃酸，而油条显然不适合，营养价值低，还会增加肠胃的负担。尤其是脾胃虚弱的孩子，不好消化，还可能产生肥胖。

豆浆最好是少喝，以免刺激胃酸分泌过度加重，或引起胃肠道扩张豆类含有一定量的低聚糖，可引起打嗝、肠鸣、腹胀等症状。建议是偶尔吃一次，不能长时间吃这些食物。

2.隔夜饭

中国人向来节俭，在很多地区都有这样的风俗，昨晚没有吃完的饭菜，等到第二天稍微热一热继续吃。但不是每一份过夜饭都能吃，有些绿色蔬菜一旦过夜，就很有可能产生一些致癌物。

曾有过这样的实验，实验人员准备了三份食物，炒青菜、西红柿鸡蛋、红烧肉。研究表明，在6小时之后，青菜中的亚硝酸盐迅速增长。一般建议青菜类食物在4小时之内解决完。隔夜之后的饭菜，细菌也会比较多。容易破坏孩子脾胃的环境平衡，导致积食、便秘。

3.汤泡饭

不建议父母给孩子吃汤泡饭。有些家长害怕米饭太硬，便在孩子的米饭中加入一点汤，拌点菜，这样米饭就被泡软了，孩子也吃得更快。正是因为孩子吃得太快，囫囵吞枣，饭菜没有经过唾液消化酶的消化，直接进入孩子都是脾胃，而汤汁的流入也会稀释一部分胃酸，给脾胃的消化造成了困扰。

建议可以在家常备一些鸡内金。《医学衷中参西录》记载“鸡内金，鸡之脾胃也，瓷、石、铜、铁皆能消化，其善化淤积”故可知其健胃消食功效之强大。或者是给孩子准备一些金棘水，从根源上调理脾胃。脾胃一旦调理好之后，也要多吃一些保护脾胃的食物，例如山药、大枣等。

早饭不能不吃，但也不能随意的吃。有些家长不重视早餐，随便给孩子弄点，反而会让孩子的肠胃出现问题。一旦消化功能出现问题，又怎么能很好的吸收食物的营养呢？