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巧克力酱可以做什么好吃的(巧克力酱这样吃很不错呢)

时间:2025-02-17 00:32:07

大家好,很高兴又和大家见面了,巧克力相信大家并不陌生今天就带大家巧克力的新奇吃法,爱吃巧克力的朋友福利来了,巧克力热量很高哦在减肥的朋友尽量少吃。

蘑菇型巧克力

看到成品图大家觉得像蘑菇还是像七星瓢虫呢,反正食闻对于巧克力是既不喜欢也不讨厌,就偶尔吃一下,应一些粉丝的要求今天食闻就跟大家分享关于巧克力的新奇吃法。

蘑菇型巧克力准备食材:600克白色巧克力,200克热鲜奶油,7片吉利丁,6个蛋黄,60克白糖,1000毫升黑色巧克力布丁;

蘑菇型巧克力制作步骤:

步骤①、吉利丁先放到冻水中浸泡备用,白色巧克力600克、200克热鲜奶油放到碗中用用勺子均匀直到巧克力完全融化,巧克力完全融化了之后就加入吉利丁搅拌直到吉利丁完全融化,接着就准备一个正方形的盘子,再把一半的白色巧克力浆糊倒进去让巧克力凝固;

步骤②、6个蛋黄加入到碗中用加入60克的白砂糖,再用电动打蛋器中速搅拌,直到蛋液颜色变浅白砂糖完全融化;

步骤③、白色巧克力酱凝固了之后就用啤酒瓶盖子按压出一个一个小圆饼,按压出来的巧克力饼贴到准备好的碗中备用;

步骤④、白色巧克力放完了之后就倒入三分之二左右的巧克力布丁,再用一个小碗按压出一个小坑,小碗压下去之后不要马上就拿出来,等到巧克力布丁凝固了之后再把碗拿出来;

步骤⑤、巧克力布丁凝固了之后拿碗出来再把白色巧克力酱倒进小坑里面,再把剩下的巧克力布丁倒进去可以了;

等巧克力布丁完全凝固了之后就倒扣到碟子上面,看看是不是呈现了开头的文章开头的成品图呢;