春天多吃豌豆,分享6道做法,低脂营养高,老少皆宜。豌豆的营养价值很高,适合春天食用,这次分享了6道家常做法,味道好,多吃不胖,喜欢的朋友可以收藏起来试一试。
肉末豌豆
材料:豌豆,盐,胡椒粉,生抽,大蒜,生姜,小米辣,鸡精。



豌豆腊肉饭
材料:豌豆,腊肉,剩米饭,盐,鸡精。


时蔬炒虾仁
材料:虾仁,料酒,生抽,蚝油,白胡椒粉,胡萝卜,玉米,豌豆,大蒜,生抽,蚝油,盐。


豌豆炒鸡蛋
材料:豌豆,盐,大蒜,小米辣,鸡蛋液,生抽。


豌豆肉酱面
材料:豌豆,肉末,香菇,杏鲍菇,胡萝卜,生姜,豆瓣酱,黄豆酱,水淀粉。


豌豆肉片汤
材料:豌豆,肉片,鸡蛋,红薯淀粉,食用油。


小贴士:
1.怕不熟的朋友可以高压锅压10分钟,或者先焯一遍水。